Modo de preparo
BOLO QUE FIZ PARA MEU ANIVERSARIOESTE BOLO FOI FEITO COM UMA RECEITA DE NEGA MALUCA RECHEADO COM NATA E MORANGOS.
Nega Maluca vestida de festa
Ingredientes.
3 xic das de chá de farinha de trigo
1 xic das de chá de açúcar
1 colher de fermento em pó
1 xic das de chá de óleo
1 xic das de chá de agua fervente
1 xic das de chá de chocolate em pó
3 ovos
Numa tigela coloque as 3 gemas e a xic de açúcar e faça uma gemada, coloque o chocolate em pó e misture acrescentando a xic de óleo misturando bem, coloque a agua fervente sempre misturando, vai ficar tudo liquido, dai vá acrescentando as xicaras de farinha de trigo misturando bem, voce pode fazer esta parte na batedeira, assim que a massa estiver bem misturada, bata as 3 claras em neve e acrescente a massa junto com o fermento em pó, mas so misturando sem bater.
Coloque esta massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno já pré aquecido em temperatura de 180 graus por 45 minutos.
Ingredientes do recheio:
400 g de nata
1 bandeja de morangos picadinhos
1 xic de chá de açúcar
Para o Recheio bata a nata com um pouco de açúcar so não bater muito para não virar manteiga doce.
recheie o bolo com este creme e por cima coloque morangos picados
ESTE BOLO SO FIZ UM RECHEIO
A COBERTURA É CALDA DE CHOCOLATE
1 xic de açúcar
2 colheres de sopa cheia de chocolate em pó
3 colheres de sopa de leite
1 colher de sopa de margarina sem sal.
Misture tudo e leve ao fogo mexendo um pouco até
levantar fervura, deixe ferver mais 3 minutos mexendo sempre. Tire do fogo e aplique por cima do bolo e enfeite com morangos.
Fonte:http://pip.pe/receita/2395/nega_maluca_vestida_de_festa?utm_expid=62871322-0.Tn3k2iaGRsCloNt0QzpY7w.0&utm_referrer=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2F
2 comentários:
Obrigada Monica... disponha para o que precisar. Bjos ♥
Eu é quem agradeço Lídia...Suas receitas são maravilhosas,obrigada por ajudar eu fazer meu blog mais gostoso com suas receitas...Bjs.
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