VOCÊ JÁ IMAGINOU COMER UM DOCINHO DE CENOURA?
E QUE TAL FAZER E DEPOIS COMER?
TUDO BEM,TEMOS A TRADICIONAL RECEITA DE BOLO DE CENOURA COM COBERTURA DE CHOCOLATE,MAS DESSA VEZ É UM DOCINHO...ISSO MESMO,TIPO AQUELES DE FESTA COMO O BEIJINHO,BRIGADEIRO,CAJUZINHO E OUTROS.
DESSA VEZ VAI SER DOCINHO DE CENOURA A SENSAÇÃO DA SUA FESTA...ALÉM DE LINDO É DELICIOSO,VAMOS A RECEITA.
INGREDIENTES:
4 ou 5 cenouras raladas ou cozidas
2 ou 3 cravos da índia
50 gramas coco ralado
Sumo de uma laranja
Açúcar a gosto
Para Decorar:
Açúcar cristal
Coloque em uma panela a cenoura, o açúcar, os cravos e o coco ralado e leve ao fogo,mexendo sempre e adicione de quando em quando um pouco do sumo da laranja. Deixe cozinhar até que apareça o fundo da panela. Depois disso,faça bolinhas, passe-as pelo açúcar cristal e coloque em forminhas de papel.
Fonte:http://livrodereceitas.com/doces/12617-docinhos-de-cenoura.html
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