quarta-feira, 16 de outubro de 2013

Bolo de Laranja diferente.

                                      E QUE TAL UM DELICIOSO BOLO DE LARANJA?

                                                  ADOROOOOOOO...rsrsrsrsrsrs




INGREDIENTES:

  • Pão-de-ló
  • 1 colher (sopa) de margarina Qualy
  • Sadia
  • 2 colheres (sopa) de fermento químico em pó
  • 1 copo (americano) de suco de laranja
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 ovos
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Pudim
  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (utilize a lata do leite condensado como medida)
  • Calda
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água

PREPARO:

Pão-de-ló

Separe as claras da gemas e reserve.

bata as claras em neve e reserve na geladeira.

Comece pelo bolo batendo primeiro as gemas a margarina e o açúcar, até obter um creme liso e claro.

Aos poucos adicione a farinha de trigo e o suco de laranja, continue batendo até formar uma massa lisa e homogênea.

Incorpore delicadamente as claras em neve

Pudim

Bata no liquidificador os 3 ovos inteiros o leite e o leite condensado, reserve.

Calda

Em fogo baixo faça a calda caramelizando o açúcar primeiro, despeje a água e deixe ferver até ficar em ponto de fio.

Montagem

Em uma forma funda acrescente a calda depois o pudim.

Acrescente o fermento na massa de bolo e coloque por cima do pudim.

Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 50 minutos.



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