Aproveito e desejo a todos uma ótima noite e prometo que amanhã retomarei minhas postagens aqui no blog.
Os dias andam corridos de mais...rsrsrsrsrsrs
Então anotem esta receita que é imperdível.
Ingredientes:
3 ovos inteiros
2 xícaras (chá) bem cheias de leite
40 gramas de fermento
1 xícara (café) rasa de açúcar
1colher (chá) de sal
4 colheres (sopa) de margarina
1 kg de farinho de trigo... + ou -
Bata todos os ingredientes no liquidificador (menos a farinha)... + ou menos 1 minuto (o leite é morno)...
Coloque em uma vasilha grande e acrescente a farinha aos poucos..
Sove bem a massa... não pode ficar dura...
Coloque para crescer... cubra com um pano de prato ou uma toalha... para não ressecar a massa...
Faça uma bolinha da massa e coloque em um copo com água... quando subir está bom para enrolar os pães... demora mais ou menos 40 minutos para crescer...
Faça os pães coloque em uma assadeira e coloque para assar... mais ou menos 45 minutos com o forno na temperatura de 180 graus.
Depois de assado... tire a assadeira do forno e coloque sobre a assadeira uma toalha... esse processo deixa o pão mais macio...
Fica muito bom...
3 ovos inteiros
2 xícaras (chá) bem cheias de leite
40 gramas de fermento
1 xícara (café) rasa de açúcar
1colher (chá) de sal
4 colheres (sopa) de margarina
1 kg de farinho de trigo... + ou -
Bata todos os ingredientes no liquidificador (menos a farinha)... + ou menos 1 minuto (o leite é morno)...
Coloque em uma vasilha grande e acrescente a farinha aos poucos..
Sove bem a massa... não pode ficar dura...
Coloque para crescer... cubra com um pano de prato ou uma toalha... para não ressecar a massa...
Faça uma bolinha da massa e coloque em um copo com água... quando subir está bom para enrolar os pães... demora mais ou menos 40 minutos para crescer...
Faça os pães coloque em uma assadeira e coloque para assar... mais ou menos 45 minutos com o forno na temperatura de 180 graus.
Depois de assado... tire a assadeira do forno e coloque sobre a assadeira uma toalha... esse processo deixa o pão mais macio...
Fica muito bom...
LINK DO BLOG DA LÍDIA REJANE VARGAS:http://encomendearte.blogspot.com.br/search?updated-max=2013-10-21T19:02:00-02:00&max-results=10
Nenhum comentário:
Postar um comentário