Empanada integral de frango com catupiry

                             E agora que tal uma receita saudável e muito gostosa?
                        Anotem aí esta receita que vocês vão adorar comer e fazer.

Ingredientes

• 1/2 xícara (chá) de amido de milho
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
• 150g de manteiga
• 1 pote de iogurte natural
• 1 ovo
• 1 colher (chá) de sal
• Recheio
• frango refogado
• requeijão cremoso

Modo de Preparo

• Coloque em um processador a farinha integral, a farinha de trigo, o amido de milho, o sal e a manteiga e processe até formar uma farofa.
• Acrescente o iogurte, o ovo e processe por apenas alguns segundos.
• Envolva a massa em filme plástico e reserve na geladeira de um dia para o outro.
• Abra a massa com a ajuda de um rolo, corte com um aro, recheie e feche.
• Caso não tenha um aro, use como ajuda um copo, ou um pires para dar formato.
• Feche com o garfo, apertando na borda, para o recheio não escapar.
• Pincele com gema e leve para assar por 20 minutos em forno pré aquecido a 180ºC graus, ou até ficar dourado.

Fonte:http://www.receitassupreme.com.br/receita-de-empanada-integral-de-frango-com-catupiry/