Minha amiga Sandra Matarazzo fez um vídeo ótimo com dicas de Drinks para seu carnaval.
Vou dividir com vocês este vídeo...Espero que gostem e façam para seus amigos e sua família nestes dias de carnaval.
Eu vou fazer...rsrsrsrsrsrsrs
terça-feira, 25 de fevereiro de 2014
DRINKS DE CARNAVAL
OLÁ PESSOAL!!!
Minha amiga Sandra Matarazzo fez um vídeo ótimo com dicas de Drinks para seu carnaval.
Vou dividir com vocês este vídeo...Espero que gostem e façam para seus amigos e sua família nestes dias de carnaval.
Eu vou fazer...rsrsrsrsrsrsrs
Minha amiga Sandra Matarazzo fez um vídeo ótimo com dicas de Drinks para seu carnaval.
Vou dividir com vocês este vídeo...Espero que gostem e façam para seus amigos e sua família nestes dias de carnaval.
Eu vou fazer...rsrsrsrsrsrsrs
domingo, 23 de fevereiro de 2014
Dica do dia...Domingo 23/02/2014.
A dica do dia hoje na verdade é uma dica receita...Você já pensou em fazer um molho delicioso para acompanhar a sua tradicional batata frita?
Olhem que receita simples e gostosa que vai fazer a diferença em sua tradicional batatinha...Anotem aí a receita dica de hoje.
Olhem que receita simples e gostosa que vai fazer a diferença em sua tradicional batatinha...Anotem aí a receita dica de hoje.
Ingredientes
- 4 colheres de sopa de maionese
- 1 colher de chá de açafrão das índias (curcuma)
- 1 colher de sopa de salsa picada 1/2 dente de alho
- 4 colheres de sopa de água
- MODE DE PREPARO
- Juntar a maionese com a salsa picada, a curcuma e o alho esmagado, Misturar bem e acrescentar a água até ficar cremoso.
- Servir com umas batatinhas fritas em palitos grosso
Fonte:http://www.receitassupreme.com.br/receita-de-molho-delicioso-para-batata-frita/
TORTA DE FRUTAS
Mais uma opção de torta para esse nosso verão Brasileiro...Essa torta de frutas é tudo de maravilhosa e refrescante,além de linda é claro.
Anotem aí a receita...
Ingredientes:
Massa
- 1 pacote e meio de bolacha (300 gr) maisena
- 6 colheres de sopa rasa de margarina
Creme:
- 600 ml de leite (usei desnatado)
- 1/2 lata de leite condensado
- 3 col. sopa de maisena
- 1 col. café de essência de baunilha
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 envelope de gelatina sem sabor
Cobertura:
- 1/2 lata de pêssego em calda
- 3 kiwis
- +/- 8 uvas itália
- +/- 6 morangos
Preparo:
Massa:
- Triture as bolachas no liquidificador e misture bem com a margarina derretida.
- Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível e leve para assar por 10 minutos em forno médio.
- Reserve.
Creme:
- Misture todos os ingredientes, menos o creme de leite e a gelatina, em uma panela desligada.
- Depois de dissolver bem a maisena, ligue o fogo baixo e mexa sem parar até que o creme fique consiste. Desligue o fogo e adicione o creme de leite.
- Deixe o creme esfriar e vá mexendo as vezes para dissolver a película que ele vai formando.
- Quando estiver frio, dissolva a gelatina conforme instruções da embalagem e misture bem ao creme.
- Despeje o creme sobre a massa já fria e leve a geladeira por 4 horas.
Cobertura:
- Use sua imaginação e pique as frutas da forma que desejar.
- Misture sempre frutas cítricas com doces, e não utilize frutas que soltem muito caldo para não "manchar" o topo da torta.
- Leve a geladeira e sirva bem gelada.
Fonte:http://
Anotem aí a receita...
Ingredientes:
Massa
- 1 pacote e meio de bolacha (300 gr) maisena
- 6 colheres de sopa rasa de margarina
Creme:
- 600 ml de leite (usei desnatado)
- 1/2 lata de leite condensado
- 3 col. sopa de maisena
- 1 col. café de essência de baunilha
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 envelope de gelatina sem sabor
Cobertura:
- 1/2 lata de pêssego em calda
- 3 kiwis
- +/- 8 uvas itália
- +/- 6 morangos
Preparo:
Massa:
- Triture as bolachas no liquidificador e misture bem com a margarina derretida.
- Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível e leve para assar por 10 minutos em forno médio.
- Reserve.
Creme:
- Misture todos os ingredientes, menos o creme de leite e a gelatina, em uma panela desligada.
- Depois de dissolver bem a maisena, ligue o fogo baixo e mexa sem parar até que o creme fique consiste. Desligue o fogo e adicione o creme de leite.
- Deixe o creme esfriar e vá mexendo as vezes para dissolver a película que ele vai formando.
- Quando estiver frio, dissolva a gelatina conforme instruções da embalagem e misture bem ao creme.
- Despeje o creme sobre a massa já fria e leve a geladeira por 4 horas.
Cobertura:
- Use sua imaginação e pique as frutas da forma que desejar.
- Misture sempre frutas cítricas com doces, e não utilize frutas que soltem muito caldo para não "manchar" o topo da torta.
- Leve a geladeira e sirva bem gelada.
Fonte:http://
Torta gelada de abacaxi, doce de leite e coco
Que tal essa torta gelada para nossos dias quentes de verão?
Abacaxi e coco são a combinação perfeita e ainda com doce de leite...Hummmmmm!!!Tudo de melhor.
Ingredientes:
- 2 pacotes de bolo pronto sabor abacaxi (ela indica utilizar pão de ló)
- 1 abacaxi médio cortado em cubos pequenos (sem o miolo)
- 1 pote de 700 gr. de doce de leite com coco
- 50 gr. de coco ralado sem açúcar
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
- 1 receita de creme branco (abaixo)
Creme branco:
- 700 ml de leite
- 1/2 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 gema
- 2 col. cheias de maizena
- 1 col. café de baunilha
- 1 embalagem de gelatina em pó incolor e sem sabor
Preparo:
Abacaxi com calda:
- Coloque o abacaxi em uma panela com o açúcar e a água e deixe ferver por uns 5 minutinhos. Espere esfriar e reserve.
Creme:
- Dissolva a maizena no leite e coloque em uma panela.
- Adicione a gema, o leite condensado e a baunilha.
- Leve ao fogo baixo até engrossar, cerca de 20 minutos.
- Vai ficar um creme não muito grosso. Então desligue o fogo, misture o creme de leite e deixe esfriar por uns 20 minutos.
- Depois acrescente a gelatina hidratada conforme as instruções da embalagem e mexa bem.
Montagem da torta:
- Pegue uma forma de fundo removível e forre com papel manteiga as laterais e o fundo da forma.
- Fatie um dos bolos em fatias não muito finas e forre o fundo da forma.
- Coloque um pouco da calda do abacaxi por cima do bolo.
- Espalhe metade do doce de leite sobre o bolo.
- Despeje metade do abacaxi picado.
- Cubra com metade da receita do creme branco.
- Coloque o outro bolo fatiado sobre o creme.
- Umedeça com mais um pouco de calda.
- Coloque a outra metade de doce de leite, o abacaxi picado e termine com o creme branco.
- Leve para gelar por 6 horas.
- Desenforme com cuidado, retire o papel manteiga das laterais da forma e polvilhe o coco ralado.
Fonte:http://
Abacaxi e coco são a combinação perfeita e ainda com doce de leite...Hummmmmm!!!Tudo de melhor.
Ingredientes:
- 2 pacotes de bolo pronto sabor abacaxi (ela indica utilizar pão de ló)
- 1 abacaxi médio cortado em cubos pequenos (sem o miolo)
- 1 pote de 700 gr. de doce de leite com coco
- 50 gr. de coco ralado sem açúcar
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
- 1 receita de creme branco (abaixo)
Creme branco:
- 700 ml de leite
- 1/2 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 gema
- 2 col. cheias de maizena
- 1 col. café de baunilha
- 1 embalagem de gelatina em pó incolor e sem sabor
Preparo:
Abacaxi com calda:
- Coloque o abacaxi em uma panela com o açúcar e a água e deixe ferver por uns 5 minutinhos. Espere esfriar e reserve.
Creme:
- Dissolva a maizena no leite e coloque em uma panela.
- Adicione a gema, o leite condensado e a baunilha.
- Leve ao fogo baixo até engrossar, cerca de 20 minutos.
- Vai ficar um creme não muito grosso. Então desligue o fogo, misture o creme de leite e deixe esfriar por uns 20 minutos.
- Depois acrescente a gelatina hidratada conforme as instruções da embalagem e mexa bem.
Montagem da torta:
- Pegue uma forma de fundo removível e forre com papel manteiga as laterais e o fundo da forma.
- Fatie um dos bolos em fatias não muito finas e forre o fundo da forma.
- Coloque um pouco da calda do abacaxi por cima do bolo.
- Espalhe metade do doce de leite sobre o bolo.
- Despeje metade do abacaxi picado.
- Cubra com metade da receita do creme branco.
- Coloque o outro bolo fatiado sobre o creme.
- Umedeça com mais um pouco de calda.
- Coloque a outra metade de doce de leite, o abacaxi picado e termine com o creme branco.
- Leve para gelar por 6 horas.
- Desenforme com cuidado, retire o papel manteiga das laterais da forma e polvilhe o coco ralado.
Fonte:http://
Toque de decoração do dia...Domingo 23/02/2014.
Adoro decorações feitas com reaproveitamento ou reciclagem.No caso de hoje a ideia é ótima...Que tal pegar aquele berço que já não tem mais função pois as crianças já cresceram?
Tem coisas que gostaríamos de eternizar,ñ é verdade?
Ter aquele berço do seu filho remodelado e você ficar com a lembrança das crianças eternizadas e ainda com utilidade em sua casa é uma sugestão incrível,não é verdade?
Olhem a foto a baixo e criem com o berço que tiverem em casa,pois como sempre digo,tudo que fazemos com carinho,bom gosto,bom acabamento e capricho fica muito bonito e cheio de personalidade.
.jpg)
Fonte:https://www.facebook.com/decoracao.interiores.facil/photos/a.486553396521.290143.269557616521/10152313438101522/?type=1&theater
Tem coisas que gostaríamos de eternizar,ñ é verdade?
Ter aquele berço do seu filho remodelado e você ficar com a lembrança das crianças eternizadas e ainda com utilidade em sua casa é uma sugestão incrível,não é verdade?
Olhem a foto a baixo e criem com o berço que tiverem em casa,pois como sempre digo,tudo que fazemos com carinho,bom gosto,bom acabamento e capricho fica muito bonito e cheio de personalidade.
Tulipas
Adorei essa ideia,além de lindo fica uma delícia...Imaginem vocês servirem essas tulipas para seus convidados,vai ser um sucesso absoluto, pode ter certeza!!
Ingredientes para 13 tulipas:
13 tomates cereja
14 talos de cebolinha
200g de queijo cottage
1 pepino
½ colher de chá de manjericão seco
Sal e pimenta a gosto
Modo de fazer:
Pique o pepino bem miudinho, acrescente o queijo cottage, o manjericão e tempere com sal e pimenta.
Corte os tomates de um lado, em forma de cruz e recheie com o cottage temperado. Do outro lado do tomate, faça um furo e coloque um talo de salsinha.
Faça o arranjo em uma travessa e sirva em seguida.
Fonte:
http://www.cheffazzio.com/
Ingredientes para 13 tulipas:
13 tomates cereja
14 talos de cebolinha
200g de queijo cottage
1 pepino
½ colher de chá de manjericão seco
Sal e pimenta a gosto
Modo de fazer:
Pique o pepino bem miudinho, acrescente o queijo cottage, o manjericão e tempere com sal e pimenta.
Corte os tomates de um lado, em forma de cruz e recheie com o cottage temperado. Do outro lado do tomate, faça um furo e coloque um talo de salsinha.
Faça o arranjo em uma travessa e sirva em seguida.
Fonte:
http://www.cheffazzio.com/
Pão com Alho e Parmesão
Boa tarde pessoal!!!!
Essa receita vai bem em qualquer momento,além de ter um aspecto maravilhoso o sabor é inigualável...Lembrando que tem que gostar de alho é claro,mas nada impede de você que não gosta de alho poder usar algum outro sabor como a cebola ou alguma erva de sua preferência.
Sendo assim vamos a receita...Anotem aí.
Ingredientes:
1/2 pão pão francês
1/4 xícara de manteiga sem sal
1 colher de chá de alho bem amassado
pitada de sal
1/2 xícara de salsa picada
1/2 xícara parmesão ralado na hora, dividido
Modo de fazer:
Pré-aqueça o forno. Prepare um grande pedaço de papel alumínio e reserve. Misture a manteiga, alho, sal, salsa e metade do parmesão. Faça cortes profundos, até mesmo em pão, cerca de 1/2 polegada de distância, sem cortar fundo. Espalhar a mistura de manteiga no interior de cada fatia; e o restante no lado de fora do pão.
Pão coloque em cima de papel alumínio. Coloque o restante do parmesão ralado. Enrole os lados de uma folha de alumínio para fazer um pacote para o pão, deixando uma pequena fenda no topo.
Asse por 10-15 minutos, ou até que o topo é nítido e interior é macio e fofo.
Fonte:https://www.facebook.com/photo.php?fbid=684672138262516&set=a.587799764616421.1073741975.374097945986605&type=1&theater
Essa receita vai bem em qualquer momento,além de ter um aspecto maravilhoso o sabor é inigualável...Lembrando que tem que gostar de alho é claro,mas nada impede de você que não gosta de alho poder usar algum outro sabor como a cebola ou alguma erva de sua preferência.
Sendo assim vamos a receita...Anotem aí.
Ingredientes:
1/2 pão pão francês
1/4 xícara de manteiga sem sal
1 colher de chá de alho bem amassado
pitada de sal
1/2 xícara de salsa picada
1/2 xícara parmesão ralado na hora, dividido
Modo de fazer:
Pré-aqueça o forno. Prepare um grande pedaço de papel alumínio e reserve. Misture a manteiga, alho, sal, salsa e metade do parmesão. Faça cortes profundos, até mesmo em pão, cerca de 1/2 polegada de distância, sem cortar fundo. Espalhar a mistura de manteiga no interior de cada fatia; e o restante no lado de fora do pão.
Pão coloque em cima de papel alumínio. Coloque o restante do parmesão ralado. Enrole os lados de uma folha de alumínio para fazer um pacote para o pão, deixando uma pequena fenda no topo.
Asse por 10-15 minutos, ou até que o topo é nítido e interior é macio e fofo.
Fonte:https://www.facebook.com/photo.php?fbid=684672138262516&set=a.587799764616421.1073741975.374097945986605&type=1&theater
quarta-feira, 19 de fevereiro de 2014
TOQUES DE DECORAÇÃO...Quarta-feira dia 19/02/2014.
ADORO decorações feitas com pallets...Ainda mais se for muito bem feita,com bom gosto,bom acabamento e muita criatividade.
Essa ideia é linda...Espero que aprovem também!!!
Inspiração para reutilização de pallets...
Fonte:https://www.facebook.com/ReciclagemJardinagemEDecoracao/photos/a.180734152052877.36835.149469411846018/542052552587700/?type=1&theater
Essa ideia é linda...Espero que aprovem também!!!
Inspiração para reutilização de pallets...
Fonte:https://www.facebook.com/ReciclagemJardinagemEDecoracao/photos/a.180734152052877.36835.149469411846018/542052552587700/?type=1&theater
DICA DO DIA...Quarta-feira dia 19/02/2014.
Essa dica de hoje é fantástica...AMEI!!!
Que tal colocar gelatina dentro de morangos?Vai ficar uma delícia e muito refrescante,vale a pena tentar fazer...Quem vai tentar?rsrsrsrsrsrsrs
Eu garanto que vou...ADORO MORANGOS!!!!rsrsrsrsrsrsrsrsrs...
Faça a gelatina como manda a embalagem do fabricante(de preferência gelatina sabor morango é claro) ,cave os morangos como na foto a cima,depois é só despejar a gelatina dentro e colocar para gelar.
Dica:Corte a pontinha do morango para manter eles em pé e a gelatina não cair.Depois da gelatina gelar,endurecer,é só passar no açúcar de confeiteiro como na foto e colocar um pedacinho de limão ou uma folhinha de hortelã para dar o toque final.
Fonte:https://www.facebook.com/photo.php?fbid=609496162437779&set=a.176660642388002.57169.163802323673834&type=1&theater
Que tal colocar gelatina dentro de morangos?Vai ficar uma delícia e muito refrescante,vale a pena tentar fazer...Quem vai tentar?rsrsrsrsrsrsrs
Eu garanto que vou...ADORO MORANGOS!!!!rsrsrsrsrsrsrsrsrs...
Faça a gelatina como manda a embalagem do fabricante(de preferência gelatina sabor morango é claro) ,cave os morangos como na foto a cima,depois é só despejar a gelatina dentro e colocar para gelar.
Dica:Corte a pontinha do morango para manter eles em pé e a gelatina não cair.Depois da gelatina gelar,endurecer,é só passar no açúcar de confeiteiro como na foto e colocar um pedacinho de limão ou uma folhinha de hortelã para dar o toque final.
Fonte:https://www.facebook.com/photo.php?fbid=609496162437779&set=a.176660642388002.57169.163802323673834&type=1&theater
Strudel Alemão.
Faz muitos anos que não como esse doce que eu AMO...Strudel Alemão!!
Minha falecida Tia fazia um Strudel maravilhoso,ela deixou a receita,mas eu e minha mãe tentamos fazer e infelizmente não ficou igual.
É incrível,mas tem receitas que nossos entes queridos faziam e quando tentamos fazer não ficam iguais,talvez seja pelo amor e dedicação que eles faziam para nós nos deliciarmos.Por mais que coloque amor em todos alimentos que faço nunca cheguei perto do sabor maravilhosos que era quando minha Tia fazia...São coisas inexplicáveis,mas nunca desisto,vou tentar até chegar lá ,ou pelo menos perto do que era.
Massa:
250gr de farinha de trigo
5 colheres de sopa de óleo
1 pitada de sal
1 ovo inteiro e a mesma medida da casca de água.
Recheio:
de 5 a 6 maçãs verdes raladas
250 gr de uva passa branca
açúcar e canela a gosto
de 25 a 30 gr de manteiga sem sal derretida.
Sirva morno com sorvete de creme ou chantily.
Bom apetite!
Fonte:https://www.facebook.com/photo.php?fbid=609564462430949&set=a.176660642388002.57169.163802323673834&type=1&theater
Minha falecida Tia fazia um Strudel maravilhoso,ela deixou a receita,mas eu e minha mãe tentamos fazer e infelizmente não ficou igual.
É incrível,mas tem receitas que nossos entes queridos faziam e quando tentamos fazer não ficam iguais,talvez seja pelo amor e dedicação que eles faziam para nós nos deliciarmos.Por mais que coloque amor em todos alimentos que faço nunca cheguei perto do sabor maravilhosos que era quando minha Tia fazia...São coisas inexplicáveis,mas nunca desisto,vou tentar até chegar lá ,ou pelo menos perto do que era.
Ingredientes:
Massa:
250gr de farinha de trigo
5 colheres de sopa de óleo
1 pitada de sal
1 ovo inteiro e a mesma medida da casca de água.
Recheio:
de 5 a 6 maçãs verdes raladas
250 gr de uva passa branca
açúcar e canela a gosto
de 25 a 30 gr de manteiga sem sal derretida.
Dica:Fica uma delícia também com banana, seria uma opção para quem prefere ao em vez de maçã.
Modo de preparo:
Misture tudo e deixe descansar por aproximadamente 30 minutos.
A massa deve ser aberta com as mãos até obter uma massa lisa e fina.
Somente então coloque o recheio e enrole como um rocambole e leve ao forno por aproximadamente 30 min. até dourar.
Modo de preparo:
Misture tudo e deixe descansar por aproximadamente 30 minutos.
A massa deve ser aberta com as mãos até obter uma massa lisa e fina.
Somente então coloque o recheio e enrole como um rocambole e leve ao forno por aproximadamente 30 min. até dourar.
Sirva morno com sorvete de creme ou chantily.
Bom apetite!
Fonte:https://www.facebook.com/photo.php?fbid=609564462430949&set=a.176660642388002.57169.163802323673834&type=1&theater
Assinar:
Postagens (Atom)