Hoje o toque de decoração é para quem gosta de tons suaves.
Quer um ambiente calmo, relaxante e feminino? Uma paleta de tons pastel pode ser uma ótima escolha.
Gosta?
Eu na verdade adorei,gosto de tons claros e suaves,dá uma sensação de paz e amplitude ao ambiente.
Este blog é para vocês se deliciarem com receitas,ideias de decorações recicladas ou não e também algumas dicas para ajudar em seu dia a dia. Espero que gostem e sigam o blog que é uma continuidade da página do facebook. Sejam bem vindos!!
quinta-feira, 28 de novembro de 2013
Calzone à la Marguerita
E agora uma receita passo a passo de Calzone,nesta receita você poderá variar o recheio dependendo do gosto de cada um,mas nesta receita o recheio da vez será Marguerita.
Espero que gostem e façam ainda neste fim de semana,as vezes é bom variar,ao em véz de Pizza que tal um delicioso Calzone?
Calzone à la Marguerita
Por José Nilton de Oliveira
INGREDIENTES:
2 xícaras de farinha de trigo sem fermento
1 tablete de fermento biológico
1 ovo
1 colher (chá) de sal
50ml de leite morno
1 colher (sopa) rasa de margarina
Modo de preparo:
1- Passo
Num bowl coloque a farinha de trigo, faça um buraco no meio e coloque o fermento biológico esfarelado juntamente com o ovo, o sal, a margarina e o leite.
Dica: recomendo quebrar o ovo numa xícara separada, caso o ovo esteja estragado, você não perderá os ingredientes.
2 -Passo
Agora você irá realmente colocar a mão na massa. No meio onde colocou os ingredientes, misture-os até ficar numa consistência de mingau. Esse processo vai levar entre 3 à 4 minutos.
3-Passo
Agora misture bem com o restante da farinha, e sove a massa por uns 15 minutos. Finalizando esse processo, polvilhe a massa com farinha coloque num recipiente e cubra com um pano de cozinha. Deixa-a descansar por 30 minutos. A massa irar crescer….
4-Passo
Corte a massa em dois, por favor povilhe a superfície onde você irar abrir a massa com o rolo para por o recheio da sua preferência.
5-passo
Uma vez fechando a massa com o recheio, passe-a para assadeira já polvilhada com farinha de trigo, agora pincele a superfície da massa somente com a gema do ovo.
6 Passo
No forno pré-aquecido a 180 graus coloque-os até dourar sem papel alumínio, que deve ser mais ou menos uns 20 minutos no forno. Se a sua forma for antiaderente ou não por favor não deixe de polvilhar a assadeira com um pouquinho de farinha de trigo.
Super Importante:
Uma vez pronta você pode congelá-lo já assado, a dica para voltar ao forno novamente é retirar do freezer, e deixe descongelar na geladeira, antes de coloca-lo no forno, deixe-o fora da geladeira por uns 30 minutos.
Para reaquecer o calzone, forno pré-aquecido a 180 graus, cubra com papel alumínio e leve ao forno por 10 minutos.
Recheio para 1 calzone:
200 gramas de mussarela
Catupiry à gosto
Orégano
1 tomate grande em rodelas sem semente
Folhas de manjericão além do sabor, vai dar uma aroma fantástico
Recheio: por favor coloque os ingredientes na sequência – mussarela, tomate, catupiry, orégano, as folhas manjericão e feche a massa.
Fonte:http://zekitchen.net/2013/ 11/26/ calzone-a-la-marguerita/
Espero que gostem e façam ainda neste fim de semana,as vezes é bom variar,ao em véz de Pizza que tal um delicioso Calzone?
Calzone à la Marguerita
Por José Nilton de Oliveira
INGREDIENTES:
2 xícaras de farinha de trigo sem fermento
1 tablete de fermento biológico
1 ovo
1 colher (chá) de sal
50ml de leite morno
1 colher (sopa) rasa de margarina
Modo de preparo:
1- Passo
Num bowl coloque a farinha de trigo, faça um buraco no meio e coloque o fermento biológico esfarelado juntamente com o ovo, o sal, a margarina e o leite.
Dica: recomendo quebrar o ovo numa xícara separada, caso o ovo esteja estragado, você não perderá os ingredientes.
2 -Passo
Agora você irá realmente colocar a mão na massa. No meio onde colocou os ingredientes, misture-os até ficar numa consistência de mingau. Esse processo vai levar entre 3 à 4 minutos.
3-Passo
Agora misture bem com o restante da farinha, e sove a massa por uns 15 minutos. Finalizando esse processo, polvilhe a massa com farinha coloque num recipiente e cubra com um pano de cozinha. Deixa-a descansar por 30 minutos. A massa irar crescer….
4-Passo
Corte a massa em dois, por favor povilhe a superfície onde você irar abrir a massa com o rolo para por o recheio da sua preferência.
5-passo
Uma vez fechando a massa com o recheio, passe-a para assadeira já polvilhada com farinha de trigo, agora pincele a superfície da massa somente com a gema do ovo.
6 Passo
No forno pré-aquecido a 180 graus coloque-os até dourar sem papel alumínio, que deve ser mais ou menos uns 20 minutos no forno. Se a sua forma for antiaderente ou não por favor não deixe de polvilhar a assadeira com um pouquinho de farinha de trigo.
Super Importante:
Uma vez pronta você pode congelá-lo já assado, a dica para voltar ao forno novamente é retirar do freezer, e deixe descongelar na geladeira, antes de coloca-lo no forno, deixe-o fora da geladeira por uns 30 minutos.
Para reaquecer o calzone, forno pré-aquecido a 180 graus, cubra com papel alumínio e leve ao forno por 10 minutos.
Recheio para 1 calzone:
200 gramas de mussarela
Catupiry à gosto
Orégano
1 tomate grande em rodelas sem semente
Folhas de manjericão além do sabor, vai dar uma aroma fantástico
Recheio: por favor coloque os ingredientes na sequência – mussarela, tomate, catupiry, orégano, as folhas manjericão e feche a massa.
Fonte:http://zekitchen.net/2013/
DICA DO DIA...QUINTA-FEIRA DIA 28/11/2013.
Hoje a dica do dia é só olhar a foto, comprar os materiais necessários caso já não tenha em casa e mãos a obra.
Fácil,simples e vocês terão um prato de bolo lindo feito por vocês mesmas.É só inventar,além do prato de bolo poderão ter fruteiras e muitos outros utensílios,basta ter boa vontade e criatividade.
Prato de Bolo = Vasinho + Pratinho de Cerâmica
Cola e tinta para cerâmica.
Fonte:https://www.facebook.com/photo.php?fbid=486895514770071&set=a.149473408512285.28946.149469411846018&type=1&theater
Fácil,simples e vocês terão um prato de bolo lindo feito por vocês mesmas.É só inventar,além do prato de bolo poderão ter fruteiras e muitos outros utensílios,basta ter boa vontade e criatividade.
Prato de Bolo = Vasinho + Pratinho de Cerâmica
Cola e tinta para cerâmica.
Fonte:https://www.facebook.com/photo.php?fbid=486895514770071&set=a.149473408512285.28946.149469411846018&type=1&theater
Arroz Sete Cereais com Abobrinha e Castanha-de-Caju (vegana)
Seguindo com a ideia de alimentação saudável,agora vou dar esta receita que é muito boa para quem quer fazer uma dieta e adicionar ao seu cardápio alimentos que só fazem bem e tem a intenção de dar sensação de saciedade com pouca quantidade.
Esta receita também é muito boa para pessoas que são vegetarianas.
Anotem aí...
Ingredientes
1 xícara de arroz 7 cereais
2 xícaras (500 ml) de caldo de legumes
2 colheres (sopa) de castanha-de-caju
1 dente de alho pequeno
1 colher (sopa) de óleo vegetal
1 abobrinha italiana ralada
Sal a gosto
Preparo
Fonte: RG Nutri na Cozinha (adaptada)
Esta receita também é muito boa para pessoas que são vegetarianas.
Anotem aí...
Ingredientes
1 xícara de arroz 7 cereais
2 xícaras (500 ml) de caldo de legumes
2 colheres (sopa) de castanha-de-caju
1 dente de alho pequeno
1 colher (sopa) de óleo vegetal
1 abobrinha italiana ralada
Sal a gosto
Preparo
Cozinhe o arroz no caldo de legumes até estar bem macio e escorra a água restante. Pique grosseiramente a castanha-de-caju e reserve. Em um frigideira, refogue o alho no óleo vegetal, acrescente a abobrinha e o sal, deixe por um minuto e depois coloque o arroz. Misture e retire do fogo. Sirva com a castanha por cima.
Rendimento: 4 porções
Fonte: RG Nutri na Cozinha (adaptada)
Café com leite e canela.
Olá pessoal!!
Hoje vamos começar com uma receitinha super simples e deliciosa...Que tal um cafezinho especial para relaxar antes de dormir ou se preferir ao amanhecer?
Tudo bem,muitos vão dizer que cafeina a noite não é muito bom,pois pode causar insônia,eu posso dizer o seguinte para quem pensa assim...Isso não é verdade,pois a dica é não tomar uma grande quantidade de café e a outra dica é tomar este café algumas horas antes de se deitar.Assim podem ter certeza que não vão ter insônia e ainda vão se deliciar com esta receita.
E se preferirem façam ao amanhecer,vão começar o dia com uma delícia a mais,pois esta receita é tudo de bom.
Fonte:http://www.receitasetemperos.com.br/02-bebidas-sucos-drinks/cafe-com-leite-e-canela
Hoje vamos começar com uma receitinha super simples e deliciosa...Que tal um cafezinho especial para relaxar antes de dormir ou se preferir ao amanhecer?
Tudo bem,muitos vão dizer que cafeina a noite não é muito bom,pois pode causar insônia,eu posso dizer o seguinte para quem pensa assim...Isso não é verdade,pois a dica é não tomar uma grande quantidade de café e a outra dica é tomar este café algumas horas antes de se deitar.Assim podem ter certeza que não vão ter insônia e ainda vão se deliciar com esta receita.
E se preferirem façam ao amanhecer,vão começar o dia com uma delícia a mais,pois esta receita é tudo de bom.
INGREDIENTES:
- 2 xícaras de leite
- 2 colheres (chá) de café solúvel
- 1 colher (café) rasa de canela em pó
- Açúcar a gosto
MODO DE PREPARO:
1- Em uma panela coloque todos os ingredientes e misture com um batedor para que fique mais cremoso.
2- Após levantar fervura, desligue e sirva em duas xícaras de sua preferência.
quarta-feira, 27 de novembro de 2013
TOQUES DE DECORAÇÃO DE HOJE...QUARTA-FEIRA DIA 27/11/2013.
Hoje o toque de decoração serão mais algumas fotos dando ideias de quarto de casal.
Você que está reformando ou montando casa nova pode tirar algumas ideias dessas fotos que vou publicar.Pois o ninho de amor do casal é um dos cômodos mais importantes da casa,é lá que conversamos com nosso parceiro,temos nossos momentos de amor e união.
Pra mim é o melhor lugar da casa...rsrsrsrsrsrsrsrs
Espero que gostem das opções de cores e decorações que vou mostrar pra vocês.
Boa noite a todos e mil bjokas...
Você que está reformando ou montando casa nova pode tirar algumas ideias dessas fotos que vou publicar.Pois o ninho de amor do casal é um dos cômodos mais importantes da casa,é lá que conversamos com nosso parceiro,temos nossos momentos de amor e união.
Pra mim é o melhor lugar da casa...rsrsrsrsrsrsrsrs
Espero que gostem das opções de cores e decorações que vou mostrar pra vocês.
Boa noite a todos e mil bjokas...
PAVÊ DE COCO RALADO
Agora vamos para a sobremesa...Um delicioso Pavê de coco,tudo de bom!!!
Modo de preparo
Fonte: Comida e Receitas - http://www.comidaereceitas.com.br/paves/pave-de-coco-ralado.html#ixzz2lsam1GKK
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- 300g de coco ralado
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 500g de biscoito de maisena
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
- Em uma panela, misture o leite condensado, metade do creme de leite e coco ralado (reserve um pouco para decorar).
- Leve ao fogo brando, mexendo sempre até engrossar ligeiramente.
- Misture o chocolate em pó até ficar homogêneo e reserve.
- Umedeça os biscoitos no leite.
- Em um refratário, monte camadas alternadas de biscoitos umedecidos e do creme reservado.
- Na batedeira, bata o creme de leite restante e o açúcar até ficar cremoso e despeje sobre o pavê.
- Decore com o coco ralado reservado e leve à geladeira por 3 horas antes de servir.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
Tempo de descanso: 3 horas
Fonte: Comida e Receitas - http://www.comidaereceitas.com.br/paves/pave-de-coco-ralado.html#ixzz2lsam1GKK
RISOTO DE TOMATE SECO
Um risotinho vai bem em qualquer ocasião e este de tomate seco é um prato que você pode servir em um jantar especial ou mesmo pra sua família em um almoço de fim de semana...ADORO!!!!
Modo de preparo
Fonte: Comida e Receitas - http://www.comidaereceitas.com.br/arroz/risoto-de-tomate-seco.html#ixzz2lsXtAarn
Ingredientes
- 6 xícaras (chá) de arroz cozido
- 200 g de tomate seco
- 200 g de mussarela de búfala
- 1/2 maço de rúcula picada
- 200 g de parmesão ralado grosso
Modo de preparo
- Pique o tomate seco em filetes, e misture com o arroz já cozido.
- Acrescente o restante dos ingredientes, menos o parmesão.
- Arrume em um refratário e salpique o parmesão por cima.
- Leve em forno pré-aquecido para gratinar.
- Sirva.
Fonte: Comida e Receitas - http://www.comidaereceitas.com.br/arroz/risoto-de-tomate-seco.html#ixzz2lsXtAarn
DICA DO DIA...QUARTA-FEIRA DIA 27/11/2013.
Olhem essa dica que coisa mais bonitinha...Sabe aquela toalhinha de crochê da vovó?
Virou um vasinho,uma cia,potinho, porta treco como preferir chamar ,muito fofo que dá para fazer e dar de presente ou mesmo fazer para enfeitar sua casa.
Basta uma toalhinha de crochê,uma bexiga ou balão e cola branca para artesanato.
Qualquer duvida entrem no link que foi a fonte da onde foi tirada a ideia.
Toalhinha engomada com cola formando uma cuia.
FONTE: http://www.usefuldiy.com/ diy-lacy-napkin-charming-va se/
Para melhor visualização é só clicar na foto.
Virou um vasinho,uma cia,potinho, porta treco como preferir chamar ,muito fofo que dá para fazer e dar de presente ou mesmo fazer para enfeitar sua casa.
Basta uma toalhinha de crochê,uma bexiga ou balão e cola branca para artesanato.
Qualquer duvida entrem no link que foi a fonte da onde foi tirada a ideia.
Toalhinha engomada com cola formando uma cuia.
FONTE: http://www.usefuldiy.com/
Para melhor visualização é só clicar na foto.
TORTA GIRASSOL DE ESPINAFRE.
Boa tarde amigas e amigos!!!
Achei esta receita além de linda uma delícia...É uma torta um pouco trabalhosa,mais além de agradar aos olhos ela também vai agradar ao paladar de todos,pois o espinafre servido de uma forma diferente fica muito saboroso e até as crianças vão querer experimentar.
Torta Girassol de Espinafre.
Saudável, gostosa e bonita de ver!
Ingredientes:
Para a massa
500g de farinha de trigo (ou qualquer outra sem glúten)
90 ml de azeite de oliva extra virgem
200 ml de vinho branco seco e quente
2 colher de chá de sal
Para o recheio
100g de Parmigiano Reggiano ralado ou queijo Grana
350g de espinafre cozido
350g de queijo ricota
1 ovo
Sal e Pimenta a gosto
Modo de preparo:
Misturar todos os ingredientes para a massa e trabalhar a massa até que se torne uniforme (utilizando um misturador ou não). Cubra-a com filme plástico enquanto prepara o recheio. Ferva o espinafre e esprema-a para eliminar a água. Corte-a e misture com todos os outros ingredientes
Divida a massa em duas partes iguais. Com o rolo, crie 2 círculos de 30cm com as massas. Coloque a primeira massa no papel manteiga e espalhe um pouco de farinha de rosca sobre ele. Coloque parte do recheio no centro do círculo e os restantes criando outro círculo ao redor.
Cubra-o com o segundo círculo de massa. Umedeça as bordas e anexe um ao outro usando um garfo. Coloque uma tigela pequena sobre o recheio e socos central com um garfo toda a volta.Usando uma faca afiada, corte as bordas em fatias 3cm e abra a massa para criar o visual. (Observem a foto para entender melhor)
Asse a torta por 30 minutos em forno pré-aquecido a 180º.
Referencia:https://www.facebook.com/ Gastronomiaecriatividade?re f=stream
Achei esta receita além de linda uma delícia...É uma torta um pouco trabalhosa,mais além de agradar aos olhos ela também vai agradar ao paladar de todos,pois o espinafre servido de uma forma diferente fica muito saboroso e até as crianças vão querer experimentar.
Torta Girassol de Espinafre.
Saudável, gostosa e bonita de ver!
Ingredientes:
Para a massa
500g de farinha de trigo (ou qualquer outra sem glúten)
90 ml de azeite de oliva extra virgem
200 ml de vinho branco seco e quente
2 colher de chá de sal
Para o recheio
100g de Parmigiano Reggiano ralado ou queijo Grana
350g de espinafre cozido
350g de queijo ricota
1 ovo
Sal e Pimenta a gosto
Modo de preparo:
Misturar todos os ingredientes para a massa e trabalhar a massa até que se torne uniforme (utilizando um misturador ou não). Cubra-a com filme plástico enquanto prepara o recheio. Ferva o espinafre e esprema-a para eliminar a água. Corte-a e misture com todos os outros ingredientes
Divida a massa em duas partes iguais. Com o rolo, crie 2 círculos de 30cm com as massas. Coloque a primeira massa no papel manteiga e espalhe um pouco de farinha de rosca sobre ele. Coloque parte do recheio no centro do círculo e os restantes criando outro círculo ao redor.
Cubra-o com o segundo círculo de massa. Umedeça as bordas e anexe um ao outro usando um garfo. Coloque uma tigela pequena sobre o recheio e socos central com um garfo toda a volta.Usando uma faca afiada, corte as bordas em fatias 3cm e abra a massa para criar o visual. (Observem a foto para entender melhor)
Asse a torta por 30 minutos em forno pré-aquecido a 180º.
Referencia:https://www.facebook.com/
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