quinta-feira, 3 de outubro de 2013

Tortellini Calabresa

                                            BOM FIM DE TARDE A TODOS!!

VAMOS COMEÇAR HOJE COM COM UMA RECEITA QUE DÁ ÁGUA NA BOCA.ESPERO QUE TODOS GOSTEM.
ENTÃO VAMOS LÁ...




Ingredientes

500g de tortellini recheado
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 xícara de cebola picada
2 colheres (sopa) de alho picado
500g de carne moída magra
1/2 colher (chá) de sal
1/4 colher (chá) de pimenta preta moída
1/4 colher (chá) de de sal temperado com alho
4 tabletes de caldo de galinha dissolvidos em 4 xícara de água morna
425g de feijões (enlatados ou caseiros - somente os grãos)
425g de molho de tomate (a versão mais consistente que você encontrar)
2 colheres (sopa) de cominho em pó
1 1/2 colher (sopa) de pimenta Calabresa em pó
1/2 xícara de coentro fresco picado

Modo de preparo

Cozinhe o tortellini de acordo com as instruções da embalagem. Aqueça o azeite em uma panela caçarola grande sobre fogo médio. Refogue a cebola e o alho por 5 minutos e depois doure a carne. Escorra se necessário. Adicione o caldo de galinha dissolvido, os tomates, os feijões, o cominho, a pimenta Calabresa e o coentro. Adicione o tortellini cozido e aqueça por mais 10 minutos ou até ficar totalmente aquecido. Reduza o fogo para o mínimo possível até a hora de servir.
Fonte:http://pip.pe/receita/14149/tortellini_calabresa?utm_expid=62871322-0.Tn3k2iaGRsCloNt0QzpY7w.0&utm_referrer=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2F





quarta-feira, 2 de outubro de 2013

TOQUES DE DECORAÇÃO DESSA QUARTA-FEIRA 02/10/2013.

E PARA FINALIZAR O DIA DE HOJE,MAIS ALGUMAS IDEIAS E TOQUES DE DECORAÇÃO PARA VOCÊS SE INSPIRAREM.


                          OLHEM ESTA SALA QUE COISA MAIS LINDA!!!

ACHO QUE ESTE TIPO DE DECORAÇÃO CAIRIA BEM EM UMA CASA DE PRAIA OU MESMO UMA CASA DE CAMPO...MAS NADA IMPEDE DE DECORAR SUA SALA ASSIM,SEU AP FICARIA MUITO CHARMOSO COM UMA SALA COM CARA DE PRAIA OU CAMPO,POIS CIDADES GRANDES TAMBÉM MERECEM UMA LEVEZA,AÍ VAI DA PERSONALIDADE DE CADA UM...EU AMEI!!!
E VOCÊS?
SEMPRE LEMBRANDO QUE PARA AMPLIAR A FOTO É SÓ CLICAR NELA...OK?!




GOSTO MUITO DE AMBIENTES BRANCOS,CLAROS...ACHO QUE PARA QUEBRAR O BRANCO É MUITO FÁCIL,POIS QUALQUER COR CAI BEM E ASSIM VOCÊ PODE COLORIR SEM ERRAR,POIS COM BRANCO TUDO PODE É SÓ TER BOM CENSO,CRIATIVIDADE E DEIXAR TUDO MUITO COLORIDO E BONITO.
APROVEITANDO A PRIMAVERA QUE TAL FLORIR E COLORIR SUA CASA?
AMEI ESSA IDEIA!!!
AS ALMOFADAS, TAPETE E AS FLORES DÃO UM TOQUE TODO ESPECIAL NESTA SALA LINDA.




      E PARA FINALIZAR...ACHEI ESSA IDEIA ALÉM DE LINDA FANTÁSTICA!!!

CASA DE PRAIA NEM SEMPRE TEM MUITOS QUARTOS E AS VEZES TEMOS QUE COLOCAR AS CRIANÇAS E SEUS AMIGOS E AMIGAS JUNTOS,QUE TAL ESSA IDEIA DE UNIR AS CRIANÇAS EM UM AMBIENTE AZUL E ROSA?
ESSE QUARTO É LINDO DE MAIS,ALÉM DE FUGIR DOS PADRÕES NORMAIS DAQUELES BELICHES...AS CORES TEM UM INCRÍVEL ENTROSAMENTO E AS CAMA SÃO LINDAS COM OS DETALHES DAS CORDAS.
                                           É SIMPLESMENTE PERFEITO!!!



DESEJO A TODOS UMA LINDA NOITE,QUE DEUS ABENÇOE A TODOS VOCÊS E CONTINUEM CURTINDO O BLOG,POIS ESTOU MUITO FELIZ COM A VISITA DE TODOS VOCÊS POR AQUI,SÓ NÃO ESQUEÇAM QUE VOCÊS TAMBÉM PODEM SEGUIR ESTE BLOG SÓ CLICANDO E SEGUINDO OS PASSOS.A OPÇÃO SEGUIR ESTÁ LOGO DO SEU LADO DIREITO DA PÁGINA E TEM TAMBÉM DOIS LINKS QUE INDICO A VOCÊS LOGO A BAIXO DOS SEGUIDORES;CABANA DO ATLETA, QUE NESTE LINK VOCÊS ENCONTRAM O ÓLEO DE COCO E O TRATO TRIO QUE SÃO COMPLEMENTOS PARA SUA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL.
E O OUTRO LINK É A MINHA PÁGINA NO FACEBOOK QUE TEM MAIS DE 12.000 SEGUIDORES,SÓ ESTÁ FALTANDO VOCÊ POR LÁ.
ESTOU ESPERANDO SUA VISITA NOS LINKS E AQUI NO BLOG.
OBRIGADO A TODOS QUE CURTEM ESTE BLOG E A PÁGINA NO FACE,POIS FAÇO TUDO ISSO PARA VOCÊS COM MUITO AMOR E CARINHO.

MIL BJKAS NO CORAÇÃO E ATÉ MAIS...

DICA DO DIA...QUARTA-FEIRA 02/10/2013.

           

            Mulheres: conheçam os poderes do 

                              Chá de Canela.





A canela tem características quente por natureza, é considerado um ótimo termogênico. A ingestão do chá de canela dá a sensação de alívio naquelas dores abdominais tão insuportáveis que algumas mulheres sentem no período pré-menstrual.
A canela tem atividade antioxidante extremamente alta, e o óleo da canela tem propriedades antibacterianas e anti-fungos fortes. A canela é também uma grande fonte de manganês, de fibra, de ferro, e de cálcio. Como consequência, se utilizou como remédio caseiro eficaz para
  • Reduzir níveis de açúcar de sangue e tratando a diabetes do tipo 2.
  • Baixar o colesterol.
  • Ajuda da digestão.
  • Tratar diarreia.
  • Curar resfriado comum.
  • Redução de dor das artrites.
  • Memória de impulso e função cognoscitiva.
  • Tratar dores de molares.
  • Eliminação da má respiração.
  • Curar dores de cabeça e de enxaqueca.
  • Melhora o desconforto causado por gases;
  • Ajuda no tratamento de cólicas mais leves;
  • Aumenta o apetite;
  • Ajuda a tratar o mau hálito;
  • Melhora a taxa de colesterol;
  • Reduz o nível de açúcar no sangue;
  • Ajuda a regular o ciclo menstrual.
 IMPORTANTE  As grandes quantidades de canela se devem também evitar durante a gravidez devido à possibilidade de efeitos nocivos sobre o útero. Ferva a água, e quando estiver em ebulição acrescente a canela em pau e o açúcar. Deixe ferver por um instante e desligue o fogo. Beba imediatamente e ainda quente. 


Abobrinha Acebolada (vegana)

PARA TERMINAR AS PUBLICAÇÕES DE RECEITAS DE HOJE VOU POSTAR ESTA RECEITA QUE É MUITO GOSTOSA,FÁCIL E LEVE.
É UMA IDEIA PARA COMPLEMENTAR SEU CARDÁPIO DO DIA A DIA,VAI MUITO BEM COM OS NOSSOS BONS E VELHOS CONHECIDOS ARROZ E FEIJÃO.
ENTÃO VAMOS A ELA...




Ingredientes

1 abobrinha média
4 rodelas de cebola
1 dente de alho amassado
1 colher (sopa) de shoyu
1 colher (chá) de molho de mostarda
2 xícaras de água
Sal e pimenta a gosto

Preparo

Refogue a cebola, a abobrinha e o alho no azeite até dourar. Acrescente o shoyu, a mostarda e a pimenta. Adicione a água e o sal e deixe ferver até quase secar.

Fonte: Receita e foto do Projeto Vegan
http://www.cantinhovegetariano.com.br/2013/10/abobrinha-acebolada.html

Batatinha com Gorgonzola

AGORA VOU DAR UMA RECEITA QUE SERVE BEM PARA UMA ENTRADA...ALÉM DE FÁCIL,FICA UMA GRAÇA (FALANDO DO VISUAL), E BATATINHA COM QUEIJO É TUDO DE BOM.
NA RECEITA DÃO PARA O RECHEIO O QUEIJO GORGONZOLA,MAS EU PARTICULARMENTE NÃO GOSTO MUITO...MAS ISSO É GOSTO...DOU A OPÇÃO DO PROVOLONE QUE TAMBÉM FICA UMA DELÍCIA.
E NA VERDADE A BATATINHA É SUA E VOCÊ PODE TESTAR O QUEIJO QUE VOCÊ MAIS APRECIA...CERTO? rsrsrsrsrsrsrs
NA VERDADE O QUE INTERESSA É A IDEIA...ENTÃO VAMOS A RECEITA.






Ingredientes

  • 20 mini batatinhas
  • 50 g de gorgonzola
  • 50 g de cream cheese
  • sal
  • pimenta do reino

Modo de preparo

Lave as batatas e as coloque numa panela com água para cozinhar. Quando estiverem cozidas é só retirá-las da panela.
Corte o centro das batatas no formato de um cone e reserve.
Para fazer o recheio, é simples. Misture o cream cheese com o queijo gorgonzola até ficar uma mistura homogênea. Pronto.
É hora de rechear as batatinhas. Coloque-as no forno pré-aquecido a 200 graus por 15 minutos. Está pronta uma deliciosa refeição!
  • Rendimento: 20 porções
  • Tempo de preparo: 50 minutos

Peito de Frango Encapado

VAMOS AGORA VER UMA RECEITA DE FRANGUINHO,ELE ESTÁ ENVOLVIDO EM UMA CAPINHA DELICIOSA A BASE DE QUEIJOS...UMA DELICIA!!!




Ingredientes

  • Crosta
  • 100 g de mussarela ralada no ralo grosso (1 xícara de chá)
  • 150 g de queijo prato ralado no ralo grosso (1 ½ xícara de chá)
  • ¼ xícara (chá) de maionese (50 g)
  • 2 dentes de alho picadinhos
  • ½ xícara (chá) de farinha de rosca (50 g)
  • ½ xícara (chá) de cebolinha picadinha (30 g)
  • 500 g de peito de frango sem osso, limpo e temperado com sal e pimenta-do-reino moída a gosto.

Modo de preparo

Crosta:
Em uma tigela, coloque mussarela ralada no ralo grosso, queijo prato ralado no ralo grosso, maionese, alho picadinho, farinha de rosca e cebolinha picadinha e misture bem.

Frango:
Em uma assadeira antiaderente e untada com um fio de azeite, coloque o filé de peito de frango sem osso, (limpo e temperado com sal e pimenta-do-reino moída a gosto). Com uma faca, faça cortes superficiais nos filés de frango, na diagonal, até a metade de sua altura (para grudar a crosta de queijo no frango).
Sobre cada filé espalhe uma porção da crosta de queijo (feita acima) e leve ao forno alto pré-aquecido a 250°C por aproximadamente 20 minutos ou até dourar. Retire do forno e sirva em seguida.
  • Tempo de preparo: 40 minutos

Cookie de Granola Light

AGORA PARA ALIVIAR A CONSCIÊNCIA UMA RECEITA DE COOKIE LIGHT PRA VOCÊS...rsrsrsrsrsrsrs       ESPERO QUE GOSTEM!!





Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de granola light
  • 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 4 colheres (sopa) de margarina light
  • 1/2 colher (sopa) de canela em pó
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 ovo batido

Modo de preparo

Em um recipiente, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
Em uma assadeira forrada com papel manteiga, coloque uma colher de sopa da massa fazendo montinhos e deixando espaço entre eles.
Asse em forno a 180ºC pre-aquecido por 15 minutos ou até que dourem levemente.
  • Rendimento: 30 porções
  • Tempo de preparo: 30 minutos

Merenguinho

ESTA RECEITA ME LEMBRA A RECEITA DE SUSPIRO...MAS NÃO É.

                                  É MERENGUINHO...rsrsrsrsrsrs

PARA QUEM GOSTA DESSE TIPO DE RECEITA É UMA ÓTIMA IDEIA.





Ingredientes

  • 1 xícara de claras
  • 3 xícaras de açúcar

Modo de preparo

Em uma panela, misture as claras e açúcar.
Leve ao fogo, em banho-maria, para amornar.
Leve a mistura à batedeira e bata até que as claras fiquem bem firmes.
Com a ajuda de 2 colheres de chá ou com o saco de confeitar, distribua a mistura, formando montinhos sobre uma forma forrada com papel manteiga ou uma placa de silicone.
Leve ao forno pré aquecido em temperatura baixa, na grelha mais alta, mantendo a porta do forno entreaberta (coloque uma colher de pau).
Deixe assar por cerca de 10 minutos.
Deixe esfriar dentro do forno.
  • Rendimento: 20 porções
  • Tempo de preparo: 20 minutos

Pudim de Leite com Passas ao Rum

                                              BOA NOITE AMIGA E AMIGOS!!

ESSA RECEITA DEVE FICAR MUITO BOA,SAINDO UM POUCO DAQUELA TRADICIONAL RECEITA DE PUDIM E ADICIONANDO PASSAS AO RUM QUE DÁ UM TOQUE MAIS REFINADO E UM SABOR DIFERENCIADO.
A RECEITA MANDA COMPRAR UMA EMBALAGEM DE PUDIM ,MAS EU AINDA SOU MAIS DE VOCÊ FAZER A RECEITA DE PUDIM DE LEITE TRADICIONAL QUE LOGO ABAIXO DESSA RECEITA TAMBÉM VOU DAR PRA VOCÊS .

ESPERO QUE GOSTEM E ADICIONE A SEU CADERNO DE RECEITAS.

ENTÃO VAMOS LÁ...







Ingredientes

  • Para o pudim:
  • ½ xícara (chá) de rum
  • 1 xícara (chá) de uvas-passas brancas (120 g)
  • 1 embalagem de Pudim de Leite Fleischmann (500 g)
  • 2 xícaras (chá) de leite integral (400 ml)
  • Para a calda:
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • suco de 1 laranja-pera
  • 1 colher (sopa) de manteiga


Modo de preparo

Faça o pudim:
Despeje o rum sobre as uvas passas e deixe macerar por 2 horas. 
Misture o conteúdo da embalagem de pudim com o leite e adicione as passas maceradas junto com o rum que restou. 
Despeje essa mistura em uma forma com furo no meio (20 cm de diâmetro), untada com manteiga. 
Leve ao forno pré-aquecido (180 °C) e asse, em banho-maria, por cerca 1 hora, ou até que, ao espetar um palito, este saia limpo e úmido.
Espere o pudim esfriar, cubra com um filme plástico e leve à geladeira por 2 horas, ou até ficar gelado.

Prepare a calda:
Derreta o açúcar em fogo baixo, mexendo sempre, até formar um caramelo. Despeje, aos poucos, o suco de laranja e mexa até que o caramelo fique homogêneo, formando uma calda. 
Junte a manteiga à calda e deixe no fogo por mais 5 minutos, ou até engrossar.
Desenforme o pudim no prato em que for servir e regue com a calda momentos antes de consumir.

Informações adicionais

Dica:
Você pode fazer essa receita em forminhas menores, para servir porções individuais. Unte as forminhas com manteiga e asse, também em banho-maria, por menos tempo.
  • Rendimento: 1 porções
  • Tempo de preparo: 35 minutos
FONTE:http://www.almanaqueculinario.com.br/receita/doces-e-sobremesas/pudim-de-leite-com-passas-ao-rum-32817.html



                                                  PUDIM DE LEITE TRADICIONAL



Fonte:http://www.tudogostoso.com.br/receita/31593-pudim-de-leite-condensado.html


INGREDIENTES:Pudim:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (medida do leite condensado)
  • 3 ovos inteiros
Calda:
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras de água
MODO DE FAZER:Pudim:
  1. Primeiro, bata bem os ovos no liquidificador
  2. Acrescente o leite condensado e o leite e bata novamente
Calda:
  1. Derreta o açúcar na panela até ficar moreno, acrescente a água e deixe engrossar
  2. Coloque em uma forma redonda e despeje a massa do pudim por cima
  3. Asse em forno médio por 45 minutos, com a assadeira redonda dentro de uma maior com água
  4. Espete um garfo para ver se está bem assado
  5. Deixe esfriar a desenforme

terça-feira, 1 de outubro de 2013

IDEIAS DE DECORAÇÃO DESSA TERÇA-FEIRA DIA 01/10/2013.

AGORA VAMOS VER ALGUMAS IDEIAS DE DECORAÇÃO PARA VÁRIOS AMBIENTES.
VAMOS COMEÇAR POR UMA IDEIA DIFERENTE PARA A PAREDE DA SUA COZINHA.




      Ideia diferente - parede ao fundo, revestida em vidro leitoso esverdeado. Quem curtiu?




E  AGORA UMA IDEIA PARA VOCÊS COLOCAREM AOS PÉS DA CAMA OU EM OUTRO LUGAR DO QUARTO,E AINDA SEVE DE SAPATEIRA...ADOREI!!




                             Que tal um puff-baú, nos pés da cama, pra organizar os sapatos?



ADORO IDEIAS PARA UTILIZAR ESPAÇOS QUE FICAM MEIO INÚTEIS EM NOSSAS CASAS.EM BAIXO DA ESCADA É UM DESSES ESPAÇOS,NUNCA SABEMOS COMO UTILIZAR ESTE ESPAÇO.NA CASA DA MINHA MÃE JÁ TENTAMOS UM JARDIM DE INVERNO,MAS VOU FALAR A VERDADE NÃO GOSTEI MUITO,ACHO ESSA IDEIA QUE VOU DAR HOJE BEM MAIS ÚTIL E BONITA.




                          Ideia pra baixo da escada. Maneira interessante de utilizar os espaços!


ESPERO QUE TENHAM GOSTADO DOS TOQUES DE DECORAÇÃO DE HOJE,DESEJO A TODOS UMA ÓTIMA NOITE E SE DEUS QUISER AMANHÃ ESTAREMOS JUNTO DE NOVO...MIL BJOKAS!!