domingo, 22 de setembro de 2013

Sanduíche de Queijo com Pesto e Molho Pesto.

E PARA TERMINAR COM AS RECEITINHAS DE HOJE,UMA RECEITINHA DE SANDUÍCHE DE QUEIJO COM PESTO...HUMMMMMMM!!!!
DELÍCIA!!!



Fonte:http://pip.pe/post/13975/sanduche_de_queijo_com_pesto?v=c

Ingredientes


2 fatias de pão (Ciabatta ou Francês)
1 colher (sopa) de manteiga (temp. ambiente), para pincelar o pão
2 fatias de queijo Mussarela
2 colheres (sopa) de Molho Pesto de Manjericão
1/3 xícara de queijo Parmesão ralado, extra fino

Modo de preparo


Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.

Passe manteiga nos lados externos das duas fatias. Espalhe o pesto na parte interna das fatias. Coloque a Mussarela. Feche o sanduíche. Polvilhe a metade do Parmesão na parte externa de uma das fatias.

Coloque o sanduíche, com a parte de Parmesão para baixo, na frigideira quente. Deixe o pão até que o queijo forme uma crosta dourada. Polvilhe o restante do Parmesão no outro lado do sanduíche. Vire e cozinhe até que forme a crosta e o queijo de dentro tenha derretido. Sirva imediatamente.

Molho Pesto

Ingredientes


-2 xíc de folhas de manjericão fresco
- 3 dentes de alho pequenos
- ½ xíc de parmesão ralado de boa qualidade (não pode ser o de saquinho)
- ½ xíc de azeite de oliva também de boa qualidade
- sal o quanto baste

Modo de preparo


Lave bem as folhas do manjericão. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma pasta.
OBS.: Este molho é indicado para bruschettas,sanduíches e saladas. Fica muito bom com mussarela de búfala e tomate.

RECEITA DE TORTA INTEGRAL.

A dica de hoje foi sobre os benefícios da banana,sendo assim aí vai uma receitinha muito saudável...Espero que façam bom proveito!!


TORTA DE BANANA INTEGRAL




Ingredientes
  • 2 xícaras (chá) de aveia integral em flocos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral fina
  • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 3/4 xícara (chá) de óleo de milho
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 800g de banana nanica madura fatiada
  • 1/2 xícara (chá) de leite de soja sem sabor
  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • Canela em pó para polvilhar
Modo de preparo
  • Misture a aveia, a farinha e 1 xícara (chá) de açúcar mascavo.
  • Acrescente o óleo aos poucos, fazendo uma farofa.
  • Adicione o fermento.
  • Coloque metade da massa em um refratário, apertando.
  • Cubra com metade da banana e polvilhe com canela.
  • Coloque o restante da massa e da banana.
  • Misture os ingredientes restantes e despeje sobre a torta.
  • Asse por 20 minutos ou até dourar.
  • Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções


Fonte: Comida e Receitas - http://www.comidaereceitas.com.br/tortas-doces/torta-de-banana-integral.html#ixzz2feXgveTB


Frango Teriyaki com Vegetais/Bife ao alho/Massa na frigideira.

VAMOS VER AGORA ALGUMAS RECEITINHAS SALGADAS,JÁ QUE COMEÇAMOS HOJE COM AS DOCES...PUBLIQUEI ANTERIORMENTE 3 RECEITINHAS DE PAVÊS,AGORA VOU POSTAR PRA VOCÊS UMAS 3 RECEITINHAS SALGADAS.
BEM,ENTÃO VAMOS A ELAS...


FRANGO TERIYAKI COM VEGETAIS.




Ingredientes


1 kg de carne de frango (peito), picado
400 gr de brócolis fresco
2 dentes de alho (você também pode utilizar gengibre)
4-5 cenouras grandes, fatiadas
Flocos de pimenta, opcional
2 colheres de sopa de azeite de oliva

Molho teriyaki:
2 colheres de sopa de gengibre, picado/ralado
1/3 xícara de molho de soja (baixo sódio)
1/3 xícara de água fria
2 colheres de chá de araruta em pó ou amido de milho
1/3 xícara de mel ou açúcar não refinado

Modo de preparo


Em uma panela pequena misture os ingredientes para o molho teriyaki, e cozinhe sobre fogo baixo, até que engrosse, aproximadamente 5 minutos. Mexa de vez em quando. Deixe o molho resfriar e reserve ou guarde em um recipiente fechado na geladeira.

Em uma frigideira grande, sobre fogo médio-alto, esquente o azeite. Adicione o frango e as cenouras e cozinhe, mexendo ocasionalmente até ficar quase tudo macio, de 6-8 minutos. Adicione o alho e cozinhe por mais um minuto.

SEGUNDA RECEITINHA SALGADA DE HOJE...
                                                                                           BIFE AO ALHO




Ingredientes


6 bifes de sua preferência
6 dentes de alho
1 pimenta dedo de moça
Sal 
Pimenta do Reino
Azeite
Salsa para decorar

Modo de preparo


O bom e velho bife com alho!
Tudo que é simples, precisa ser muito bem preparado para surpreender. E para fazer a diferença nesse prato você só precisa seguir esta dica: Cada ingrediente tem seu tempo de cozimento, ou seja, não coloque o alho para fritar junto com o bife, pois até ele ficar pronto seu alho vai queimar e amargar. Aí você pensa: então eu coloco no final? Daria certo, mas o bife não teria tempo suficiente para absorver o sabor do alho. Então o que fazer? Simples, basta você colocar uma quantidade boa de azeite na panela e fritar o alho muito devagar, até ele dourar levemente. Junte uma pimenta vermelha picada a gosto e deixe por mais alguns segundos. Escorra o alho e a pimenta e reserve. Agora seu azeite que está na friguideira terá um sabor intenso de alho e um picante da pimenta. Tempere seu bife com sal e pimenta do reino a gosto e leve para fritar imediatamente após retirar o alho e a pimenta da panela. Doure a gosto, desligue o fogo e sirva o bife com o alho e a pimenta por cima, e se desejar um pouco de salsinha picada.
Simplesmente delicioso para acompanhar nosso arroz feijão de cada dia.

TERCEIRA E ULTIMA RECEITINHA SALGADA DE HOJE...

Massa na Frigideira



FONTE:http://pip.pe/post/14013/massa_na_frigideira?v=c

Ingredientes


500g - 250g de carne moída
240g de molho de tomate
3 xícaras de água
340g de massa tipo parafuso
1 xícara de queijo muzzarella ralado

Modo de preparo


I . Doure a carne em uma frigideira larga e escorra a gordura em excesso.

II . Adicione a água e o molho. Deixe ferver sobre fogo alto. Adicione a massa não cozida e deixe ferver. Reduza o fogo para médio, mexendo de vez em quando, por 14 minutos ou até a massa ficar cozida. Remova do fogo, polvilhe com o queijo. Tampe e deixe por 5 minutos para o queijo derreter e sirva.
ESPERO QUE TENHAM GOSTADO DAS RECEITINHAS SALGADAS DE HOJE,SÃO SIMPLES E MUITO APETITOSAS.
BOM APETITE A TODOS E AGORA MÃOS A OBRA...rsrsrsrsrsrsrsrs  
É SÓ PEGAR AS RECEITINHAS E FAZER PARA SUA FAMÍLIA DAR A NOTA.

DICA DO DIA ... BANANA!!!!



PRIMAVERA

NOVA ESTAÇÃO CHEGANDO...PRIMAVERA MARAVILHOSA!!!
CHEIA DE CORES,CHEIROS,FLORES E AMORES.
ESTAÇÃO DOS PÁSSAROS DOS DIAS MAIS COLORIDOS,DA VIDA DIZENDO EM TODO AMANHECER ... VENHA ESTOU ESPERANDO POR VOCÊ!!
VENHA SER FELIZ E ESPALHAR A FELICIDADE A TODOS AO SEU REDOR.
ESPERO QUE TODOS DESFRUTEM DESTA ESTAÇÃO DO ANO COMO ELA MERECE SER DESFRUTADA,COM MUITO AMOR,COM MUITAS FLORES E RESPEITO A NATUREZA,POIS ESTA ESTAÇÃO É A MAIS LINDA DE TODAS,POIS ONDE AS FLORES FLORESCEM AS ÁRVORES DÃO MAIS FRUTOS E TUDO FICA MAIS LINDO,COLORIDO E CHEIROSO.
SEJA BEM VINDA LINDA PRIMAVERA!!!!





Receita de pavê de abacaxi com bolachas champagne

MAIS UMA RECEITINHA DE PAVÊ AGORA COM ESSA FRUTA QUE TANTO AMO ABACAXI...TUDO DE BOM!!!



Ingredientes
1 abacaxi grande maduro
1 caixinha de creme para chantilly
1 xícara de chá de açúcar
1 lata de leite condensado
1 xícara de chá de leite
1 colher de sopa de amido de milho
2 gemas peneiradas
1 colher de sopa de açúcar de baunilha
200 gramas de biscoito champagne
Para decorar(OPCIONAL)
50 gramas de xerém de castanha de caju
80 gramas de cereja em calda
Primeiramente, descasque o abacaxi e o rale em um ralador grosso. Assim irá separar a polpa do caldo com um peneira, coloque para cozinhar em uma panela a polpa com o açúcar por aproximadamente 5 minutos. Reserve.
Em seguida, bata o creme para chantilly em uma batedeira até o ponto de chantilly e reserve. Em uma panela misture o leite condensado, o leite, a amido de milho, as gemas e a baunilha. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar. Espere esfriar e misture com o creme de leite.
Coloque em taças os biscoitos embebidos na calda de abacaxi e cubra com uma porção de doce de abacaxi. Acrescente um pouco do creme reservado e salpique o xerém de castanha de caju, Faça novas camadas até que termine o creme. Decore com o xerém de castanha de caju e a cereja(OPCIONAL). Sirva gelado.
EU PARTICULARMENTE PREFIRO DECORAR COM O PRÓPRIO ABACAXI E PARA DAR UM CHARME UMA FOLHINHA DE ORTELÃ,MAS A DECORAÇÃO FICA AO SEU CRITÉRIO.
BOM APETITE A TODOS!!

Pavê de bolacha champagne 1

BOA TARDE AMIGA LETÍCIA!!
ATENDENDO AO SEU PEDIDO AÍ VAI ALGUMAS RECEITINHAS DE PAVÊ DE CREME COM BOLACHA CHAMPAGNE.
ESPERO QUE TENHA LHE AJUDADO, E APROVEITO PRA CONVIDAR TODAS MINHAS AMIGAS E AMIGOS DA PÁGINA RECEITAS QUE MAIS GOSTO E TOQUES DE DECORAÇÃO A TAMBÉM SEGUIREM O BLOG,QUE É UM SEGUIMENTO DA PÁGINA NO FACEBOOK.
BOM DOMINGO A TODOS E AGORA VAMOS AS RECEITAS...


INGREDIENTES:


1º creme:
  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 gemas
  • 3 colheres de maizena
2º creme:
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 claras
  • 3 colheres de açúcar

MODO DE PREPARO

    1º creme:
    1. Levar os ingredientes ao fogo, mexendo sempre até ferver, deixe esfriar
    2º creme:
    1. Bater no liquidificador
    Montagem:
    1. Misturar os dois cremes
    2. Colocar em um pirex o creme em um pirex e a bolacha em camadas alternadas
    3. Por cima jogue o coco ralado


    Pavê de biscoito champagne 2







    INGREDIENTES:

    • 1 pacote de biscoito champagne
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 ovo
    • Chocolate em pó 2 a 4 colheres de sobremesa
    • 2 copos de leite
    • 2 colheres de maizena
    • 1 pitada de sal

    MODO DE PREPARO

    1. Inicialmente distribua os biscoitos em um pirex, pode ser feito 2 camadas
    2. Molhe os biscoitos, com 1 copo de leite misturado ao chocolate
    3. Prepare o creme no liquidificador, utilizando o leite condensado, o copo de leite, 2 colheres de sopa de maizena , o ovo, e a pitada de sal
    4. Leve ao fogo, até ficar com a consistência de um creme
    5. Coloque o creme sobre os biscoitos molhados
    6. Em geral formam-se 2 camadas , em cima pode ser decorado com pedaços de bombom, ou figos em calda
    7. Leve à geladeira até ficar bem gelado                                                                                                                

    sábado, 21 de setembro de 2013

    IDEIAS E DICA DE DECORAÇÃO PARA QUARTO DE MENINAS.

    Para concluir nosso sábado dando algumas ideias de decoração para quarto de meninas.
    Vou publicar pra vocês algumas fotos com ideias lindas e coloridas para vocês ativarem a sua criatividade e quem sabe modificar o quarto da sua princesa.
    Vou publicar fotos que servirão para meninas de várias idades,desde a pré adolescência até meninas moças.
    Então vamos lá...
















    E para terminar achei essa dica,que é apenas um detalhe mas que faz uma incrível diferença num visual de uma cama,além do quarto ficar com um ar aconchegante.
    Pequenas lâmpadas que podem ser colocadas tanto na cabeceira da cama quanto nos pés da mesma.

     
    Desejo a todos uma linda noite e amanhã temos mais diversão aqui no blog,mais dicas e receitinhas só pra vocês.
    Mil beijokas ...

    Volto mais tarde com novas dicas.

    Volto mais tarde com mais dicas de decoração pra vocês.
    Fiquem atentos,pois as dicas de decoração de logo mais vão ser de quartos de meninas.
    Já publiquei aqui no blog dicas de quarto de casal,de quarto de meninos,luminárias e sino de vento,mais tarde vou publicar algumas fotos de quarto pra meninas...Espero vocês por aqui!!
    Por enquanto vão anotando as receitinhas que hoje estavam MARA...!!!rsrsrsrsrsrsrsrsrs

    Mil beijokas e até mais tarde!!!





    Pão Recheado

    E para concluir os post de culinária aqui no blog por hoje,essa deliciosa receita de Pão Recheado,vocês não vão perder esta dica de pão MARAVILHOSO,vão?
    Pois então anotem aí...


    Fonte:http://pip.pe/post/10839/po_recheado

    Ingredientes


    1 pão redondo
    1/3 xícara de azeite de oliva
    1 colher chá de orégano seco
    1/2 colher de chá de pimenta
    1/4 colher de chá de pimenta vermelha seca moída
    1 colher de chá de alho moído
    115g de presunto
    200g de queijo Provolone ou Muzzarella fatiado
    340g de pimentões vermelhos em conserva, escorrido

    Modo de preparo


    Fatie o pão verticalmente, mas não até o fim. Combine o azeite, o orégano, a pimenta, a pimenta vermelha moída e o alho em uma tigela média. Mexa para misturar bem. Pincele generosamente o interior do pão com a mistura.

    Para a montagem, faça pilhas de queijo, presunto e os pimentões e as encaixe nos cortes do pão. Tenha certeza de que os seus pimentões estão bem secos para que o pão não fique mole.

    Aqueça o forno em 180°C e asse o pão por 20 minutos ou até o queijo derreter.

    Nota: você pode adicionar outros ingredientes como tomates secos, azeitonas fatiadas, molho pesto, fatias de abobrinha assada, ricotta, salame… utilize a sua imaginação!