RECEITA JOELHO

Agora uma receita simples,mas muito saborosa...Ok!!! O nome é meio estranho...rsrsrsrsrsrsrs Mas o sabor é tudo de bom,nada estranho...rsrsrsrsrsrs

Anotem aí em seu caderno,pois é um lanche delicioso para qualquer dia e momento.

Receita Joelho

Ingredientes:

Massa:

• 1 copo de leite morno
• 30 g de fermento para pão
• 1 colher sopa rasa açúcar
• 1 colher chá de sal
• 1/2 copo de óleo
• 1/2 kg de farinha de trigo (mais ou menos)

Recheio:

• Queijo
• Presunto

Modo de Preparo:

• Dissolve o fermento com o açúcar
• Colocar o óleo o leite e todos os ingredientes
• Deixar descansar por 15 minutos
• Faça bolinhas pequenas
• Depois abra a massa e recheio com uma fatia de queijo e outra de presunto
• Enrole como rocambole e pincele com gema
• Leve ao forno até dourar

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Fonte:http://www.chefedecozinha.net/joelho/